칼로리를 조금만 줄여도 운동에 해가 되지 않습니다
UC Riverside의 새로운 연구에서는 칼로리 제한이 생쥐의 운동을 방해하지 않는다는 사실을 보여주었습니다. 이는 다이어트가 운동 에너지를 소모한다는 믿음에 도전하는 것입니다.
저널에 게재된 연구 생리학 및 행동, 칼로리를 20% 줄이면 생쥐가 매일 자발적으로 달리는 거리가 크게 줄어들지 않았다는 것을 보여줍니다.
연구자들은 쥐가 먹을 수 있는 먹이의 양이 줄어들면 쥐에게 어떤 일이 일어나는지 이해하기 시작했습니다. 그들은 이 발견이 특정 날에 원하는 만큼의 음식을 항상 얻지 못하는 야생 동물과 의사가 종종 다이어트를 처방하는 인간에게도 관련이 있기를 바랐습니다.
인간이 자발적으로 하는 운동의 양에 대한 정확한 데이터를 얻는 것은 다소 어렵습니다. 체육관에 가는 것과 같이 사람들이 자발적인 운동으로 인식하는 것을 분류하는 것은 쉽지만 정량화하기 어려운 회색 영역이 많이 있습니다. 근처에 있는 도시락을 사먹는 대신 점심을 사러 구내식당으로 걸어가는 것과 같습니다.
실험용 쥐가 무엇을 하려고 하는지 추적하는 것은 훨씬 쉽습니다. 그리고 실험용 쥐는 일반적으로 하루에 여러 시간 동안 바퀴 위에서 달리는 것을 좋아합니다. 이 연구에서 연구자들은 생쥐가 먹는 양에 관계없이 비슷한 수준으로 달리는 것을 선택했습니다.
UCR 생물학자이자 해당 연구 저자인 Theodore Garland, Jr.는 "자발적인 운동은 음식량을 20%, 심지어 40%까지 줄이는 데 현저하게 저항했습니다."라고 말했습니다. "그들은 계속 달렸습니다."
연구자들은 생쥐의 달리기 활동의 기본 수준을 얻는 데 3주를 보냈고, 그 다음 일주일은 칼로리를 20% 줄였고, 또 다른 일주일은 마이너스 40%로 보냈습니다. 이 실험은 일반 쥐와 달리기를 즐기기 위해 사육된 "하이 러너" 쥐 모두를 대상으로 수행되었습니다.
상위 주자들은 칼로리 제한을 40%로 하여 전체 거리를 소폭 줄였으나 거리는 11% 감소에 그쳤다. 그들은 일반 쥐보다 하루에 3배 더 멀리 달리기 시작했기 때문에 그 감소는 미미한 것으로 간주됩니다. Garland는 "그들은 여전히 매우 높은 수준에서 운영되고 있습니다"라고 말했습니다. 일반 쥐는 칼로리를 40% 줄였음에도 일일 거리를 줄이지 않았습니다.
달리기는 부분적으로 뇌의 도파민과 칸나비노이드 수치를 증가시켜 "러너스 하이(runners high)"를 제공하기 때문에 연구자들은 쥐가 음식을 덜 먹어도 계속 달리도록 동기를 부여받았다고 믿습니다. "휠 러닝은 자기 보상적인 행동입니다."라고 Garland는 말했습니다.
또한 연구자들은 일반 쥐나 달리기를 많이 하는 쥐 모두에서 칼로리가 20% 감소해도 체중이 크게 영향을 받지 않는다는 사실에 놀랐습니다. 40% 감소로 체중이 약간 감소했지만 예상만큼 높지는 않았습니다.
"사람들은 다이어트를 할 때 종종 체중의 약 4%를 잃습니다. 이는 이 쥐들과 같은 범위에 있습니다"라고 Garland는 말했습니다.
이 연구는 왜 어떤 사람들은 운동을 좋아하고 다른 사람들은 운동을 좋아하지 않는지를 이해하는 데 도움이 됩니다. 앞으로 연구자들은 자발적인 운동량과 체질량 모두가 칼로리 제한에 왜 그렇게 저항하는지 이해하기 위한 추가 연구를 계획하고 있습니다.
Garland는 "음식이 40% 감소하고 체중이 크게 감소하지 않으면 일종의 보상이 진행되어야 합니다"라고 말했습니다. "어쩌면 우리가 아직 측정하지 못한 다른 유형의 활동이 줄어들거나 신진대사가 더 효율적이 되는 것일 수도 있습니다."
서식지 파괴로 인해 야생 동물의 식량 부족이 발생하므로 이러한 유형의 정보는 종을 보존하려는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 그리고 건강 개선에 관심이 있는 많은 사람들에게 그 의미는 마찬가지로 중요할 수 있습니다.
“우리는 다이어트 중인 사람들이 '기운이 부족해서 운동을 안 해서 보충하겠다'라고 말하는 것을 원하지 않습니다. 그것은 비생산적일 수 있지만 이제 우리는 이것이 꼭 이런 식일 필요는 없다는 것을 알고 있습니다."라고 Garland는 말했습니다.
출처: https://www.sciencedaily.com/releases/2024/08/240809135931.htm
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