일주일에 두 번 단식하면 2형 당뇨병에 큰 변화를 가져올 수 있다

일주일에 이틀만 단식하는 것이 다른 다이어트보다 당뇨병 환자에게 더 효과적이었으며, 대부분 단식을 고수했습니다. 출처: Shutterstock

캘리포니아주 샌프란시스코에서 열리는 내분비학회 연례 회의인 ENDO 2025에서 발표된 연구에 따르면, 간헐적 에너지 제한, 시간 제한 식사 및 연속적 에너지 제한은 모두 비만 및 2형 당뇨병 환자의 혈당 수치와 체중을 개선할 수 있습니다.

중국 정저우에 있는 정저우대학교 제1부속병원의 주치의인 장하오하오 박사는 "이 연구는 비만을 동반한 2형 당뇨병을 관리하는 데 있어 간헐적 에너지 제한(IER), 시간 제한 식사(TRE), 지속적 에너지 제한(CER)의 세 가지 다른 식이 요법의 효과를 비교한 최초의 연구입니다."라고 말했습니다.

연구자들은 HbA1c 수치가 향상되었고 부작용도 세 그룹에서 비슷했지만, IER 그룹은 공복 혈당 감소, 인슐린 민감도 개선, 중성지방 저하, 식이 요법 준수 강화 측면에서 더 큰 이점을 보였습니다.

"이 연구는 비만과 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 5:2 간헐적 에너지 제한과 10시간 시간 제한 식이를 직접 비교하는 것의 간극을 메웁니다. 이 결과는 임상의가 이러한 환자를 치료할 때 적절한 식이 전략을 선택할 수 있도록 하는 과학적 근거를 제공합니다."라고 장 박사는 말했습니다.

장 박사와 동료 연구진은 2021년 11월 19일부터 2024년 11월 7일까지 정저우대학교 제1부속병원에서 단일 센터, 무작위, 병행 대조 시험을 실시했습니다.

90명의 환자가 IER, TRE 또는 CER 그룹에 1:1:1 비율로 무작위 배정되었으며, 모든 그룹에서 매주 동일한 칼로리 섭취량을 유지했습니다. 영양사 팀이 16주간의 중재를 감독했습니다.

등록된 사람 중 63명이 연구를 완료했습니다. 여성 18명, 남성 45명이었으며, 평균 연령은 36.8세, 평균 당뇨병 유병 기간은 1.5년, 기저 체질량지수(BMI)는 31.7kg/m², 당화혈색소(HbA1c)는 7.42%였습니다.

연구 종료 시점에 IER, TRE, CER군 간에 HbA1c 감소와 체중 감소에 유의미한 차이는 없었습니다. 그러나 HbA1c와 체중의 절대적 감소는 IER군에서 가장 컸습니다.

TRE 및 CER에 비해 IER은 공복 혈당과 중성지방을 유의미하게 감소시키고 전신 인슐린 민감도 지표인 마츠다 지수를 증가시켰습니다. 요산 수치와 간 효소 수치는 모든 연구군에서 기준치 대비 통계적으로 유의미한 변화를 보이지 않았습니다.

IER 그룹과 TRE 그룹의 환자 2명과 CER 그룹의 환자 3명이 경미한 저혈당증을 경험했습니다.

IER 군의 순응도가 가장 높았고(85%), CER 군이 84%, TRE 군이 78%로 그 뒤를 이었습니다. IER 군과 CER 군 모두 TRE 군과 비교했을 때 통계적으로 유의미한 차이를 보였습니다.

장 박사는 이러한 연구 결과가 비만과 2형 당뇨병을 앓고 있는 사람들을 위한 식이 요법 개입의 실현 가능성과 효과를 보여준다고 말했습니다.

출처: https://www.sciencedaily.com/releases/2025/07/250715043351.htm