연구에 따르면 여성의 나이가 들면서 매일 커피를 마시는 것이 건강에 큰 도움이 된다고 합니다.
인기 있는 아침 음료는 단순히 활력을 주는 것 이상의 효과를 가져올 수 있습니다. 또한, 나이가 들어도 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
하버드 대학의 새로운 연구에 따르면, 이 연구는 간호사 건강 연구에 참여한 약 5만 명의 여성을 30년간 추적 조사했습니다.
미국 영양학회의 보도자료에 따르면, 연구자들은 매일 아침 커피를 마시면 여성이 나중에 정신적으로 예리하고 신체적으로 강한 상태를 유지하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.
이러한 효과는 카페인이 함유된 커피를 마신 중년 여성에게서 나타났습니다. 디카페인 커피와 차에서는 동일한 효과가 나타나지 않았습니다.
하버드 대학교 공중보건대학원의 박사후 연구원인 사라 마다비 박사는 Fox News Digital에 "여기서 '건강한 노화'란 주요 만성 질환 없이, 신체적, 정신적, 인지적 기능이 양호한 상태로 노년 까지 생존하는 것을 의미 합니다."라고 말했습니다.
"중요한 점은 식단의 질, 신체 활동, 흡연과 같은 주요 생활 습관 요인을 고려한 후에도 이러한 관계가 지속되었다는 점입니다. 이러한 요인들은 각각 건강한 노화와 밀접한 관련이 있습니다."
"건강한 노년층"으로 분류된 여성들은 주로 커피를 마셔서 매일 평균 315mg의 카페인을 섭취하는 것으로 나타났습니다.
연구 결과에 따르면, 커피를 한 잔 더 마실 때마다 건강하게 노화할 확률이 2~5% 더 높아지는 것으로 나타났습니다.
소다에도 카페인이 함유되어 있지만, 매일 소다를 마시는 사람들은 건강하게 노화할 확률이 20~26% 낮은 것으로 나타났습니다.
마흐다비는 "건강상의 이점은 카페인보다는 커피에만 국한된 것으로 보인다"고 말했습니다.
"디카페인 커피, 차, 카페인 음료에서는 이와 같은 연관성이 발견되지 않았습니다. 이는 커피의 독특한 생리활성 화합물 조합이 핵심적인 역할을 할 수 있음을 시사합니다."
이 연구 결과는 올랜도에서 열리는 미국 영양학회 연례 회의인 NUTRITION 2025에서 월요일에 발표될 예정입니다.
"과거 연구에서는 커피와 개인의 건강 결과를 연관시켰지만, 이번 연구는 30년에 걸쳐 노화의 여러 영역에 걸쳐 커피의 영향을 평가한 최초의 연구입니다."라고 마다비는 말했습니다.
"연구 결과에 따르면 카페인이 함유된 커피는 정신적, 신체적 기능을 모두 보존하면서 노화 과정을 촉진하는 데 독특한 효과를 보이는 것으로 나타났습니다."
"건강상의 이점은 카페인보다는 커피에만 국한된 것으로 나타났습니다."
연구자는 이 연구에 몇 가지 한계가 있다는 것을 인정했습니다.
"모든 관찰 연구와 마찬가지로 인과관계를 확립할 수는 없습니다."라고 그녀는 Fox News Digital에 말했습니다. "여러 요인을 조정했지만, 측정되지 않은 교란 요인은 항상 존재할 수 있습니다."
마흐다비는 또한 연구 그룹에는 대부분 백인의 교육받은 여성 건강 전문가들이 포함되어 있다고 지적했습니다.
"더 광범위한 인구 집단에 일반화할 수 있는지 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다."
연구자에 따르면, 커피의 효능은 전반적인 건강한 생활 습관의 효능과 비교하면 "상대적으로 적다"고 합니다.
"이러한 결과는 예비적인 결과이기는 하지만, 사소하고 꾸준한 습관이 장기적인 건강에 도움이 될 수 있음을 시사합니다."라고 마다비는 말했습니다. "적당한 커피 섭취는 규칙적인 운동, 건강한 식단, 금연과 같은 다른 건강한 습관과 병행될 때 어느 정도 예방 효과를 제공할 수 있습니다."
그녀는 "이미 커피를 마시지 않거나 카페인에 민감한 경우 커피를 마시기 시작하는 것은 권장하지 않습니다."라고 덧붙였습니다.
"하지만 이미 적당한 양(일반적으로 하루 2~4잔)을 마시는 사람들의 경우, 이 연구는 커피가 건강한 생활 방식의 일부가 될 수 있다는 증거를 더해줍니다."
하지만 마다비는 건강한 노화에 "가장 강력하고 입증된 요인"은 영양, 규칙적인 운동, 금연이라고 강조했습니다.
연구팀은 이제 커피의 생리활성 화합물(특히 폴리페놀과 항산화제)이 염증, 신진대사, 혈관 건강을 포함한 분자적 노화 경로에 어떤 영향을 미치는지 탐구할 계획이라고 마다비는 말했습니다.
"유전적, 호르몬적 차이도 개인의 반응에 영향을 줄 수 있으며, 이는 앞으로 더욱 개인화된 지침을 제공하는 길을 열어줄 수 있습니다."
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