과학자들에 의하면 달콤한 음식 하나만 먹어도 당뇨병 위험이 낮아진다고 밝혔다

새로운 연구에 따르면, 망고는 당뇨병 예방 과 관련된 요인인 인슐린 저항성을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

SWNS에 따르면 일리노이 공과대학의 연구자들은 저급 만성 염증이 있는 과체중 및 비만 성인의 염증과 인슐린 민감성에 신선한 망고를 먹는 것이 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다.

그런 다음 연구진은 이를 샤베트와 비슷한 얼린 달콤한 디저트인 이탈리아 아이스크림의 동일한 칼로리 함량과 비교했습니다.

이 연구에는 20~60세 사이의 48명이 참여했습니다.

참가자들은 할당된 양(하루에 미리 나눠진 컵 두 개)의 망고를 먹는 것 외에는 정상적인 식단과 생활방식을 유지하도록 지시받았습니다.

망고를 먹은 참가자들은 인슐린 저항성의 감소를 경험했다. (istock)

망고를 먹은 참가자들은 인슐린 저항성이 '상당히' 감소하는 것을 경험했습니다.

베타 세포 기능, 즉 정상적인 포도당 농도를 관리하기 위해 인슐린을 생산하고 분비하는 췌장의 능력도 상당히 향상되었습니다.

4주 후에 망고를 섭취한 그룹의 인슐린 농도도 연구 시작 시점에 비해 상당히 낮아졌지만, 대조군에서는 아무런 변화가 관찰되지 않았습니다.

SWNS가 지적했듯이, 연구 책임자이자 교수인 인디카 에디리싱헤는 "혈당 관리란 단순히 혈당 수치를 모니터링하는 것이 아니라 인슐린 민감도를 개선하는 것입니다."라고 말했습니다.

"저희 연구에 따르면 신선한 망고를 식단에 추가하는 것은 과체중 이거나 비만인 사람들이 인슐린 기능을 개선하고 2형 당뇨병 위험을 줄이는 간단하고 즐거운 방법이 될 수 있습니다."

"우리의 연구에 따르면식이 요법에 신선한 망고를 추가하는 것은 과체중이거나 비만이있는 사람들에게 더 나은 인슐린 기능을 지원하고 제 2 형 당뇨병 위험을 줄이기 위해 간단하고 즐거운 방법이 될 수 있습니다." (istock)

"2일간의 당뇨 다이어트"의 저자이자 뉴저지 주에 거주하는 영양사인 에린 팔린스키-웨이드가 Fox News Digital과 연구 결과에 대해 인터뷰했습니다.

그녀는 "망고는 당뇨병 식단에 좋은 추가 식품이 될 수 있지만 이러한 이점을 제공할 수 있는 유일한 음식은 아닙니다."라며 아몬드, 아보카도, 베리를 보호 효과가 있는 다른 음식 으로 언급했습니다.

팔린스키-웨이드는 망고가 영양소가 풍부하고 섬유질의 좋은 공급원을 제공하지만 소비자들은 과일이 여전히 탄수화물이라는 점을 기억해야 한다고 지적했습니다.

전문가에 따르면, 하루 종일 탄수화물 균형을 유지하는 것은 혈당 관리에 중요합니다.

하루 종일 탄수화물 균형을 유지하는 것은 혈당 관리에 중요합니다.

"망고를 먹는 동안 살코기와 좋은 지방을 함께 섭취하면 혈당 수치가 급등할 걱정 없이 유익한 영양소를 즐길 수 있습니다." 그녀는 조언했습니다.

연구진은 칼로리적으로 비슷한 음식을 섭취했음에도 불구하고 망고 그룹에서는 신체 구성이 안정적으로 유지된 반면, 대조군에서는 체중이 약간이나마 상당히 증가했다고 밝혔습니다.

연구가 끝날 때 두 그룹 간에 염증 지표와 포도당 수치에 유의미한 차이가 없었으며, 이를 통해 연구자들은 망고가 칼로리가 비슷한 달콤한 간식과 "심장 건강에 좋은" 대체 식품이라는 결론을 내렸습니다.

SWNS에서 보도한 바에 따르면, 에디리싱헤는 "체중 변화 없이 망고 그룹에서 인슐린 민감도가 개선된 것은 주목할 만한데, 이는 망고의 천연 설탕 함량과 비만 및 당뇨병에 미치는 영향에 대한 오해를 반박하는 것"이라고 덧붙였습니다.

"이러한 결과는 망고를 먹어도 체중이 증가하지 않는다는 이전 연구를 뒷받침하며, 정확한 메커니즘은 아직 알려지지 않았지만 망고 섭취로 인한 항산화 상태 개선의 역할이 혈당 조절에 매개 요인이 될 수 있습니다."

망고 소비에서 개선 된 항산화 상태의 역할은 혈당 조절에 대한 매개 요소 일 수 있다고 연구원들은 밝혔다. (istock)

팔린스키-웨이드에 따르면, 자연적으로 발생하는 설탕은 섬유질과 항산화제를 포함한 많은 유익한 영양소에서 발견되며, 이는 음식에 첨가된 설탕보다 혈당에 미치는 영향이 적은 이유입니다.

"하지만 여전히 탄수화물의 공급원이며 혈당 수치를 높일 수 있습니다." 그녀는 주의를 주었습니다. "혈당 개선을 위해 망고를 추가한다면, 하루 종일 섭취를 분산하세요."

"망고는 당뇨병 식단에 좋은 추가 식품이 될 수 있지만, 이러한 이점을 제공할 수 있는 유일한 음식은 아닙니다."

전문가는 망고가 혈당에 미치는 전체적인 영향을 더 잘 이해하기 위해 추가 연구가 필요하다고 주장했습니다.

"하지만 이 연구와 다른 연구들은 당뇨병이 있는 경우 과일을 금기시해서는 안 되며, 망고와 같은 추천되는 통과일은 식단에서 첨가된 설탕을 줄이고 전반적인 혈당 조절을 개선하면서 달콤한 만족감을 즐기는 효과적인 방법이 될 수 있음을 계속 보여주고 있습니다."

국립망고위원회는 이 연구에 자금을 지원했지만 보도자료에 따르면 "NMB는 이 연구나 연구 결과에 어떠한 영향도 미치지 않았습니다."

출처: https://www.foxnews.com/health/diabetes-risk-lowered-eating-surprisingly-sweet-food-study-shows