지구상에서 음식에 완전히 미쳐버린 유일한 종은 바로 우리 인간입니다.

🎦 니클라스 구스타프손

“생각해 보세요. 지구상에서 음식에 완전히 미쳐버린 유일한 종은 바로 우리 인간입니다. 다른 모든 동물들은 그저 자기가 먹어야 할 것을 먹을 뿐이죠. 기린이 ‘이 잎사귀에 글루텐이 없을까?’ 하고 궁금해하거나 존재론적 위기에 빠지는 모습을 본 적이 있나요? 늑대가 간헐적 단식을 할까요? ‘세상에, 캐런, 저 사자는 정말 케토 다이어트를 해봐야 할 것 같아.’ ‘저 얼룩말 고기는 너무 낡았어.’

그런데 기업의 사이코패스들, 그 미치광이들은 세상에서 가장 자연스러운 행위인 ‘먹는 것’을 ‘최적화’해야 한다고 우리를 설득했습니다. 최적화요? 음식은 소프트웨어 업데이트가 아닙니다. 조상들의 운영 체제를 업그레이드하는 게 아니잖아요. 우리 조상들은 매머드 고기와 열매를 먹고 빙하기를 살아남았습니다. 그런데 이제 우리는 뭘 먹어야 할지 알려주는 앱이 필요한 건가요?” 게다가 이제는 아무것도 첨가되지 않은 음식에 더 많은 돈을 지불하고 있습니다. 이게 무슨 말이죠? 마치 청부 살인업자에게 아무도 죽이지 말라고 돈을 주는 것과 같습니다. 우리는 역사상 처음으로 식품 라벨을 읽어야 하는 세대입니다. 우리 조부모님 세대는 그냥 먹었죠. "할머니, 이 수프에 뭐가 들어있어요?" "소고기지, 얘야. 다른 게 뭐가 있겠어?"

반면, 프랑스 사람들은 여전히 ​​치즈를 먹고 와인을 마십니다. 그들은 90세까지 장수하는데, 우리는 요구르트 하나 때문에 공황 발작을 일으킵니다. "세상에, 이게 진짜 그리스 요구르트 맞아? 활성 요구르트야? 내 별자리에 맞는 건가? 탄소 발자국은 얼마나 될까?"

생각해 보세요. 텔레비전에서 춤추는 만화 캐릭터가 나와야 먹을 의향이 생기는 음식이라면, 그건 아마 음식이 아닐 겁니다. 제2형 당뇨병까지 덤으로 곁들여진, 먹을 수 있는 마케팅 캠페인일 뿐이죠. 끔찍하네요!

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출처: https://www.facebook.com/paulya.batchiyala/posts/pfbid0FsmoNMyYtg8hdQ46HEKJMB163PM45bnbsTkVKA8jJx4YhLi9JuzjgfHTvQ2BzC9il