염분이 혈압을 정상으로 유지하는 데 필요하다는 것을, 왜 사람들에게 교육하지 않는 것일까요?
(Rael Maitreya 선정)
염분이 혈압을 정상으로 유지하는 데 필요하다는 것을,
왜 사람들에게 교육하지 않는 것일까요?
그리고 왜 미국 심장 협회는 2016년에 영국의 Lancet지가 염분에 관한 연구를 게재했을 때 협박을 했는지요?
그 연구에서는 50개국에서 조사한 결과, 염분 섭취량이 많을수록 혈압이 낮아지고 심장마비나 뇌졸중의 위험도 감소하는 것으로 밝혀졌습니다.
그 연구가 게재되었을 때, 미국 심장 협회는 Lancet지를 협박하며 '그 연구를 철회하라, 그렇지 않으면 자금 지원을 모두 중단하겠다'고 말했습니다.
소금 신화는 지금까지 일반인에게 판매되어 온 것 중에서 가장 성공한 건강에 관한 거짓말일지도 모릅니다.
당신의 몸은 수천 년에 걸쳐 인류가 사용해 온 미네랄이 풍부한 소금으로 움직이도록 설계되어 있습니다.
신경은 나트륨으로 신호를 전달하며, 부신은 그것에 의존하고 혈압 조절도 그것에 의존하고 있습니다.
염분을 제한하면 몸은 레닌이나 알도스테론 등의 스트레스 호르몬을 활성화시킵니다.
심혈관계에 부담을 주는 것은 사실 그 스트레스 호르몬이며, 염분 그 자체는 아닙니다.
대부분의 사람들이 간과하고 있는 칼륨의 관점도 포함되어 있습니다.
나트륨과 칼륨은 몸의 모든 세포에서 함께 작용하고 있습니다.
나트륨을 줄이는 것에 집착하면서 칼륨 섭취를 무시하는 것은 자전거에서 한쪽 바퀴를 떼어내고 '이제 안전해졌다'고 말하는 것과 같습니다.
가공식품 업계는 정제된 염화나트륨을 대량으로 제품에 채워 넣어 사람들을 병들게 합니다. 그리고 그 같은 기관이 대형 식품 기업을 보호하면서 테이블 위의 소금통을 비난합니다.
전통적인 문화에서는 자연스럽고 미네랄이 풍부한 소금을 약으로, 화폐로, 건강의 기초로 사용하였습니다. 저희는 수십만 년에 걸쳐 인류가 진화와 함께 살아온 것에 대해 전쟁을 선언한 사상 최초의 문명입니다.
만성 신장병이나 특정 호르몬 이상이 있는 사람은 정말로 염분에 주의할 필요가 있지만, 그것은 특정 기능 장애에 관한 것이며 염분 전체에 대한 보편적인 반대론은 아닙니다.
주류 의학은 예외를 일반 규칙으로 바꾸어 버렸습니다.
혈압약은 세계에서 가장 이익률이 높은 약의 카테고리 중 하나입니다.
소금 신화가 사라지면 그 비즈니스의 큰 부분도 사라집니다.
그러니 진짜 소금을 두려워하는 것을 그만두고, 누가 그것으로 이득을 보고 있는지 의문을 가지도록 합시다.
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출처: https://www.facebook.com/yousub.shin.9/posts/pfbid02oeudSvG4gCfzaUJRE5f3vVrzr1TfgMpLJrFzHxS9M7TDBKyT9KYCGxJzyjVBU9prl


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