사과씨에는 아미그달린이라는 화합물이 함유되어 있는데, 이 화합물은 시안화물을 방출할 수 있으며, 과다 섭취 시 해로울 수 있습니다.

사과씨에는 아미그달린이라는 천연 화합물이 함유되어 있는데, 이는 체내에서 소화될 때 시안화물을 방출할 수 있습니다.

시안화물은 신체의 산소 이용 능력을 저해하는 독성 물질입니다.

하지만 사과씨를 실수로 몇 개 삼키는 것은 일반적으로 위험하지 않습니다. 소량의 시안화물은 신체에서 해독될 수 있기 때문입니다.

또한 씨앗의 단단한 겉껍질 때문에 소화 과정에서 분해되기 어렵습니다.

그러나 으깨거나 씹은 사과씨를 정기적으로 다량 섭취하는 것은 시안화물 함유로 인해 잠재적으로 해로울 수 있습니다.

출처: https://www.facebook.com/thebrainmazeofficial/posts/pfbid02WhRgbsrDMRf6ZRJ4ZgPtC7Jtp8d3Zq1YsXderFL2HkAUxspPDY29jmiho736pYBrl