공복에 커피를 마시면 신체의 주요 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 크게 증가하는 것으로 나타났습니다.
공복에 커피를 마시면 신체의 주요 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 크게 증가하는 것으로 나타났습니다.
코르티솔은 아침에 자연적으로 최고치를 기록하여 잠에서 깨고 혈당을 조절하며 에너지를 동원하는 데 도움을 줍니다.
그러나 연구에 따르면 음식 없이 카페인을 섭취하면 이러한 반응이 평소보다 훨씬 높아질 수 있으며, 일부 연구에서는 특정 개인에게서 최대 50%까지 급증하는 것을 관찰했습니다.
카페인은 부신을 자극하고 신경계에 코르티솔 분비를 촉진하는 신호를 보냅니다.
음식이 없을 때 신체는 이러한 자극을 에너지 지원이 아닌 스트레스로 해석합니다.
코르티솔 수치가 장기간 높게 유지되면 수면 주기가 방해받고 불안감이 증가하며 혈당이 상승하고 소화 기능이 저하될 수 있습니다.
또한 이러한 패턴이 매일 반복되면 호르몬 불균형과 복부 지방 증가로 이어질 수 있습니다.
신경과학 및 내분비학 연구에 따르면 코르티솔 수치가 자주 급증하면 신체가 하루 종일 스트레스에 더 민감하게 반응하게 됩니다.
이는 에너지 고갈, 짜증, 그리고 각성 상태를 유지하기 위해 카페인에 대한 의존도 증가로 이어질 수 있습니다.
위장이 예민한 사람들은 위산 분비량 증가로 인해 역류성 식도염이나 메스꺼움을 경험할 수도 있습니다.
출처: https://www.facebook.com/thesciencepulsee/posts/pfbid0JXttupM8WoTJjX355KTNHRjfCVB2GtVEkujfTkbhEt5HPLkC4TxqxRVK7Jcr94i2l


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