러시아, 비트 주스의 ​​화합물이 혈류를 개선하고 고혈압을 완화시킨다는 사실을 발견했습니다.

러시아 연구진은 비트 주스의 ​​특정 성분이 혈류를 개선하여 고혈압을 자연적으로 매일 완화시킨다는 사실을 발견했습니다. 모스크바 국립대학교 과학자들은 비트 주스에 함유된 질산염이 혈관 확장을 조절하는 분자인 산화질소로 전환되어 혈압을 평균 8.4mmHg(약물 치료와 유사한 수준) 낮추는 동시에 심혈관 기능을 개선한다는 것을 밝혀냈습니다. 이 식품 기반 치료법은 약물 없이 고혈압을 관리할 수 있는 방법을 제시합니다.

고혈압은 전 세계 13억 명에게 영향을 미치며 심장병, 뇌졸중, 신부전을 유발합니다. 약물은 혈압을 조절하지만 부작용이 있고 평생 복용해야 합니다. 러시아 연구진은 소금 섭취량이 많음에도 불구하고 비트를 많이 섭취하는 동유럽 인구의 고혈압 발병률이 낮은 이유를 조사했습니다. 그 결과, 비트에는 체내에서 산화질소로 전환되는 매우 높은 수준의 질산염이 함유되어 있다는 것을 발견했습니다.

산화질소는 신체의 자연적인 혈관 이완제로서 동맥벽의 평활근을 확장시켜 저항을 줄이고 혈압을 낮춥니다. 현대 식단은 최적의 산화질소 생성을 위한 충분한 질산염을 제공하지 못하여 고혈압을 유발하는 요인이 됩니다. 비트 주스는 장내 세균이 아질산염으로 전환하는 농축된 질산염을 제공하며, 이 아질산염은 혈관에서 산화질소로 변환됩니다. 이러한 자연적인 경로는 노화 및 질병으로 인해 감소하는 산화질소 생성을 우회합니다.

고혈압 환자 240명을 대상으로 한 연구에서 매일 250ml의 비트 주스를 섭취한 환자들은 ACE 억제제 약물과 유사한 혈압 감소 효과를 보였습니다. 평균 수축기 혈압은 8mmHg, 이완기 혈압은 4mmHg 감소했습니다. 효과는 몇 시간 내에 나타났으며 지속적인 섭취를 통해 유지되었습니다. 산소 공급 개선을 통해 운동 능력도 향상되었습니다. 이 치료법은 고가의 약물 치료에 비해 하루에 몇 푼밖에 들지 않습니다. 우리는 최적의 심혈관 기능을 위해서는 현대 가공식품에서 제거된 필수 영양소가 필요하며, 이러한 영양소를 보충하는 것이 진정한 치료 효과를 제공한다는 사실을 재발견하고 있습니다.

출처: 모스크바 국립대학교, 고혈압 연구 2025

출처: https://www.facebook.com/ItisaScience/posts/pfbid02jNNx7fX6zT62gSE2PNbsC9yuiG9NSnpstDYKEVRJDnHrzgh9vYh2Jn9Rdsez3z1kl