잘못된 방법으로 냉장 보관하면 안 되는 음식이 하나 있다는 사실, 알고 계셨나요?

🎦냉장 보관하면 안 되는 음식들이 있습니다.

냉장 보관할 경우, 말 그대로 하룻밤 사이에 건강에 해로워지기 때문입니다.

이전에도 말씀드렸지만, 여전히 많은 분들이 같은 실수를 반복하시는 것 같아 다시 한번 강조합니다.

바로 "쌀을 냉장고에 보관하는 것"에 관한 것입니다.

쌀이 식으면 바실러스균과 같은 위험한 박테리아는 물론 곰팡이까지 번식하여 유해한 마이코톡신(곰팡이 독소)을 생성합니다.

무서운 점은 냄새, 모양, 맛으로는 알아차릴 수 없다는 것입니다.

하지만 이러한 독소는 서서히 우리 몸을 손상시켜 뇌 기능 저하, 호르몬 불균형, 면역력 약화, 장 질환 등을 유발합니다.

그렇다면 어떻게 해야 할까요?

쌀은 한 시간 이내에 빠르게 식혀서 24시간 이내에 드세요.

절대로 보관하지 마세요.

원문: https://www.instagram.com/reels/DRDD7KgjO0j/

출처: https://www.facebook.com/paulya.batchiyala/posts/pfbid0JCEUDkTbAoa7okpzm7duMXX77zfSFPqbVmycnGNk6bwKQP6EpdT35pwVz3F5RJdNl