베이킹 소다는 표면 살충제를 최대 99%까지 제거하며, 식초와 물보다 효과가 뛰어납니다.
매사추세츠 대학교 애머스트 캠퍼스 연구진의 연구에 따르면 베이킹소다는 과일과 채소에서 살충제를 제거하는 가장 효과적인 가정용 방법 중 하나입니다.
연구팀은 순한 베이킹소다 용액에 농산물을 약 12~15분 동안 담가두면 표면에 남은 살충제 잔류물을 최대 99%까지 제거할 수 있다는 것을 발견했습니다.
이 간단한 방법은 화학 물질 흔적이 더 많이 남는 일반 물과 식초보다 효과가 뛰어났습니다.
베이킹소다의 알칼리성 특성은 살충제 분자를 분해하고 중화시켜 더 안전하고 자연스러운 세척 옵션을 제공합니다.
소비자에게는 베이킹소다가 일상 농산물에 함유된 유해 화학 물질 노출을 줄일 수 있는 쉽고 저렴한 방법을 제공합니다.
출처: https://www.facebook.com/thebrainmazeofficial/posts/pfbid0HzcwexEACUbfNGkE9Yz7tSP46ULBKK5ipCabbTkghGc1GPRLFMkBixgB6SZ5XQdQl


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