코코아 플라바놀이 풍부한 음료가 성인의 기억력 감퇴를 되돌려 30년 더 젊어진 사람들의 기억력을 되찾게 했다

획기적인 발견: 매일 코코아 성분, 노인의 기억력 저하를 되돌려

컬럼비아 대학교 의료센터 연구진은 연령 관련 인지 기능 저하에 대한 접근 방식을 혁신할 수 있는 놀라운 발견을 했습니다. 이 획기적인 연구는 코코아에 함유된 천연 성분인 코코아 플라바놀이 건강한 노인의 기억력 저하를 효과적으로 역전시킬 수 있으며, 일부 참가자는 수십 년 어린 사람들과 같은 인지 기능 수준을 달성하는 것으로 나타났습니다.

연구팀은 뇌 해마의 핵심 부분인 치상회(dentate gyrus)를 전형적인 연령 관련 기억력 저하의 주요 원인으로 지목했습니다. 이러한 표적 식별을 통해 과학자들은 식이 성분을 활용한 정밀한 중재 전략을 개발할 수 있었습니다.

무작위 임상 시험 기간 동안 50세에서 69세 사이의 참가자들은 3개월 동안 고플라바놀 식단을 섭취했습니다. 그 결과는 놀라웠습니다. 뇌 영상 검사에서 치상회 영역의 활동이 증가했고, 인지 평가에서는 기억력이 크게 향상되었습니다. 특히 주목할 만한 것은 여러 참가자가 수십 년 어린 사람들과 맞먹는 기억력을 보였다는 것입니다.

이 연구는 Mars, Inc.와 협력하여 개발한 특수 코코아 음료를 활용했습니다. 이 음료는 기존 초콜릿 제조 공정에서 일반적으로 파괴되는 섬세한 플라바놀 화합물을 보존하도록 설계되었습니다. 플라바놀은 차, 과일, 채소 등 다양한 식품에 자연적으로 존재하지만, 연구진은 공급원에 따라 인지 기능 향상에 미치는 영향이 크게 다르다고 강조했습니다.

이러한 연구 결과는 고령 인구의 뇌 건강을 목표로 하는 식이 요법에 대한 흥미로운 가능성을 제시하고 플라바놀의 기억력 보호 효과에 대한 심층 연구의 기반을 마련합니다. 그러나 연구팀은 플라바놀 함량이 낮고 당 함량이 높은 일반 초콜릿 제품으로 대체하는 것에 대해 강력히 경고하며, 이러한 제품은 잠재적인 효과를 상쇄할 수 있다고 지적했습니다.

이 발견은 특정 식이 화합물이 어떻게 인지 노화를 막고 노년기에 정신적 예리함을 유지할 수 있는지 이해하는 데 중요한 진전을 보여줍니다.

연구 출처: Adam M. Brickman 외, "Enhancing dentate gyrus function with dietary flavanols improve cognition in elderly", Nature Neuroscience, 2014년 10월 26일.

출처: https://www.facebook.com/raelianyue/posts/pfbid02R1AcHysxyBaV23c4nQNL9W3qx4gK28dGAkBogG37inRMTJBxwsqfMi1qZ8pEcykMl