단식과 같은 식단이 노화 과정을 늦출 수 있다는 연구 결과

“단식 모방 다이어트”(FMD)의 이점에 대한 연구를 주도한 로스앤젤레스의 USC Leonard Davis 노인학 대학 연구원들의 주장입니다.

게다가 생물학적 연령 감소 대학의 보도 자료에 따르면 면역체계 노화와 함께 식단은 인슐린 저항성과 간 지방 감소와 관련이 있다고 합니다.

비만 환자에게 시간 제한 식사는 칼로리 제한보다 더 유익하지 않다는 연구 결과가 나왔습니다.

2월 20일 네이처 커뮤니케이션즈(Nature Communications)에 발표된 이번 연구 결과는 18세에서 70세 사이의 남성과 여성 100명을 대상으로 한 임상 실험을 기반으로 한 것입니다.

그룹의 절반은 FMD에 무작위로 배정되어 5일 동안 식단을 준수한 후 25일 동안 3~4주기 동안 정상적인 식사를 했습니다.

새로운 연구에서 단식을 모방한 식단이 생물학적 연령과 면역체계 노화는 물론 인슐린 저항성과 간 지방을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. (아이스톡)

대조군은 일반 식단이나 지중해식 식단을 섭취했습니다.

FMD 그룹의 사람들은 복부 지방과 간 지방이 감소했을 뿐만 아니라 심장병, 뇌졸중, 당뇨병으로 이어질 수 있는 대사 증후군의 위험도 감소한 것으로 나타났습니다.

숨겨진 뱃살은 증상이 나타나기 15년 전에 알츠하이머병 위험 신호를 보낼 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.

실험적인 식단을 섭취한 사람들은 또한 더 젊은 면역체계의 징후를 보였습니다.

전반적으로 FMD를 채택한 사람들의 생물학적 연령은 세포와 조직의 기능을 기준으로 평균 2.5세 감소한 것으로 연구진은 발견했습니다.

USC 연구에서 단식 모방 다이어트에는 에너지 바, 식물성 수프, 칩 스낵, 에너지 음료 및 차가 포함되었습니다. (아이스톡)

“저는 FMD의 3주기가 한 달에 단 5일(총 15일) 동안 수행된다는 사실이 놀랍다고 생각합니다. 이를 통해 사람들은 수정된/저칼로리이지만 규칙적인 식사를 할 수 있으며 나머지 기간 동안 참가자의 일반적인 식단을 바꾸지 않고도 식사를 할 수 있습니다. 월 — 생물학적 연령, 체지방 및 다양한 질병 위험 요소에 그러한 영향을 미칠 수 있습니다. “라고 USC Leonard Davis School 교수이자 수석 저자인 Valter Longo가 Fox News Digital에 말했습니다.

단식은 알츠하이머병의 징후를 줄일 수 있다고 연구에서 제안합니다: ‘심각한 효과’

이 주기가 20년 동안 1년에 3주기로 지속된다면, Longo는 FMD가 생물학적 연령을 11년 줄이고 암, 심혈관 질환 및 당뇨병의 위험을 10~30% 줄일 수 있을 것으로 예상했습니다.

“그러나 이는 단지 시뮬레이션일 뿐이며 FMD 사이클의 잠재력을 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다”라고 그는 덧붙였습니다.

그룹의 절반은 FMD에 무작위로 배정되어 5일 동안 식단을 준수한 후 25일 동안 3~4주기 동안 정상적인 식사를 했습니다. (아이스톡)

Vongo는 생쥐를 대상으로 한 이전 연구에서 암, 심장병, 당뇨병과 같은 노화 관련 질병의 위험 감소를 포함하여 FMD의 추가 이점을 확인했다고 지적했습니다.

이 식단은 이전에는 화학 요법 부작용 감소, 줄기 세포 재생 강화 및 치매 징후 감소를 위한 것이었다고 발표문은 밝혔습니다.

단식모방 다이어트란?

원래 Longo가 개발한 FMD는 전체 칼로리, 단백질, 탄수화물이 낮고 불포화 지방이 많은 5일 식단입니다.

식사 계획은 필수 영양소를 섭취하면서 순수한 단식을 모방하도록 설계되었습니다.

지중해 식단은 노화로 인한 뱃살과 근육 손실을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다

뉴저지에 거주하는 공인 영양사인 Erin Palinski-Wade는 Fox News에 “ProLon 다이어트라고도 알려진 단식 모방 다이어트(FMD)는 약 7년 동안 존재해 왔으며 여러 임상 시험에서 연구되었습니다”라고 말했습니다. 디지털.

“구조화된 매우 낮은 칼로리를 따름으로써 영양 계획 USC 연구에 참여하지 않은 팔린스키-와드(Palinski-Wade)는 5일 동안 장기간 단식의 이점을 제공하면서도 개인이 계속 식사할 ​​수 있도록 하는 것이 목표라고 말했습니다.

“다이어트는 신체를 단식 상태로 전환하는 동시에 음식 감지 경로가 활성화되지 않도록 특정 영양소로 영양을 공급하도록 설계되었습니다.”

“[The diet] 전문가는 장기간 물만 섭취할 필요 없이 신체적, 생물학적, 후성유전학적 이점을 얻을 수 있다고 말했습니다. (아이스톡)

USC 연구에서 발표에 따르면 단식 모방 다이어트에는 에너지 바, 식물성 수프, 칩 스낵, 에너지 음료 및 차가 포함되었습니다.

FMD 그룹은 또한 “높은 수준의 미네랄, 비타민 및 필수 지방산”이 함유된 보충제를 받았습니다.

두 번의 실험에서 테스트된 특정 다이어트는 시중에서 구할 수 있지만 대학 규정에 따라 제품 이름을 공유하는 것이 금지되어 있다고 Longo는 말했습니다.

“피상적인 젊음과 빠른 해결에 집착하는 시대에 단식 모방 다이어트는 체계적으로 노화를 역전시키고 대사 건강을 향상시키는 실질적인 방법을 제공합니다.”

 

Longo는 “여기에 설명된 식물 기반 FMD 개입을 올바른 유형의 약물과 함께 일부 질병을 예방하고 치료하는 방법으로 1년에 2~3회 고려하는 것이 중요하다고 생각합니다”라고 말했습니다.

이는 “나이가 들어감에 따라 점점 더 많은 약물을 계속 복용하는 대신 완전한 건강 상태로 돌아가 더 오래 건강하게 사는 데 도움이 될 수 있습니다”라고 그는 덧붙였습니다.

FMD를 사용하여 질병을 예방하거나 치료하려는 사람들은 먼저 의사와 상담해야 한다고 Longo는 말했습니다.

다른 전문가들도 다이어트에 무게를 두고 있다

“간헐적 단식 팟캐스트”를 진행하는 애틀랜타에 거주하는 건강 영향력 있는 사람인 Melanie Avalon은 이 연구에 참여하지 않았지만 이 연구가 식이 요법과 생활 방식의 변화가 노화 과정에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 “확실한 데이터”를 제공한다고 언급했습니다.

“우리 사회가 젊음과 장수에 매력을 느끼는 것은 잘 알려져 있습니다. 그러나 진보와 생물학적 개선을 측정하는 것은 주관적인 경우가 많습니다.”라고 그녀는 Fox News Digital에 말했습니다.

눈에 띄는 체중 감량 이점 때문에 단식을 추구하는 경우가 많지만, 전문가는 이 연구가 대사 건강에 대한 확장된 이점을 강조한다고 지적했습니다. (아이스톡)

아발론은 이어 “‘연령’이라는 개념은 신체의 노화 속도를 평가하고 수명을 예측할 때 오해를 불러일으킬 수 있다”고 말했다.

“이 연구는 처음으로 단식 모방 다이어트가 생물학적 나이를 줄일 수 있음을 보여줍니다.”

전통적인 단식은 어떤 사람들에게는 어려울 수 있지만 FMD는 더 실현 가능한 대안이 될 수 있습니다.

“장시간 물만 섭취하는 단식을 하지 않고도 신체적, 생물학적, 후성유전학적 이점을 얻을 수 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

2024년에는 이러한 유행 다이어트를 피하세요. 대신 다음과 같은 건강한 식사 방법을 시도해 보세요.

눈에 띄는 체중 감량 이점 때문에 단식이 종종 추구되는 반면, Avalon은 이 연구가 대사 건강에 대한 FMD의 확장된 이점을 강조한다고 언급했습니다.

“피상적인 젊음과 빠른 해결에 집착하는 시대에 단식 모방 다이어트는 체계적으로 노화를 역전시키고 대사 건강을 향상시키는 실질적인 방법을 제공합니다.”라고 그녀는 말했습니다.

“바이오해킹이라는 비용이 많이 들고 극단적인 조치와는 달리 FMD는 생물학적 연령을 줄이는 접근 가능하고 실용적인 솔루션을 제공합니다.”

잠재적인 위험과 한계

Tanya Freirich는 등록된 영양사 영양사입니다. 노스캐롤라이나주 샬럿루푸스 영양사로 활동하고 있는 그녀는 과거에 섭식 장애로 고생했거나 혈당 조절에 어려움을 겪는 사람에게는 단식 모방 다이어트를 권장하지 않을 것이라고 경고했습니다.

“식생활 패턴을 제한하고 바꾸는 것은 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

단식 모방 다이어트는 “나이가 들어감에 따라 점점 더 많은 약물을 계속 복용하는 대신 완전한 건강 상태로 돌아가 더 오래 건강하게 사는 데 도움이 될 수 있습니다”라고 연구 저자는 말했습니다. (아이스톡)

Palinski-Wade는 기저질환이 있는 사람들은 제한적인 다이어트 계획을 고려하기 전에 의사와 상담해야 한다는 데 동의했습니다.

“초저칼로리 식단은 조절되지 않는 당뇨병, 저혈당 병력, 섭식 장애 병력, 임신 또는 수유 중인 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

식이 요법을 변경하기 전에 Freirich는 “광범위한 교육”이 제공되어야 한다고 강조했습니다.

“음식 섭취량과 시기를 바꾸는 것은 검토해볼 가치가 있는 접근법이지만, 매일 건강 증진 식품을 선택하는 것을 기억하는 것도 중요합니다.”라고 영양사는 계속 말했습니다.

“우리가 매일 선택하는 음식은 체중, 혈당, 심장 건강, 면역 체계 등에 큰 영향을 미칩니다. 단식이 귀하에게 올바른 선택이라고 생각되지 않으면 등록 영양사와 귀하의 식단 변화에 대해 상담하십시오. 항상 건강을 권장합니다.”

식단에 변화를 주기 전에 영양사(사진에 없음)는 Fox News Digital에 사람들에게 “광범위한 교육”을 제공해야 한다고 말했습니다. (아이스톡)

이 연구에는 몇 가지 한계가 있다고 두 영양사는 지적했습니다.

Freirich는 “건강한 젊은 개인의 작은 표본 크기였습니다.”라고 말했습니다. “더 넓은 연령대와 다른 의학적 문제가 있는 사람들을 대상으로 더 많은 연구가 완료되면 결과는 다른 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.”

Palinski-Wade는 FMD에 대한 연구에는 일반적으로 건강한 성인의 표본 크기가 더 작았으며 이는 결과가 모든 인구 집단에 일반화될 수 없음을 의미한다고 반복했습니다.

“FMD는 유망한 이점을 제공할 수 있으며 장기적인 건강을 개선하고 향후 질병 위험을 줄이려는 사람들에게 고려할 수 있는 훌륭한 도구일 수 있습니다. 그러나 그것이 제공할 수 있는 이점을 완전히 이해하려면 더 크고 다양한 인구 집단에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.” 그녀는 덧붙였다.

출처: https://www.foxnews.com/health/fasting-like-diet-could-slow-aging-process-study-living-longer-and-healthier