끓이면 '소고기 국밥' 되는 신종 쌀 등장

국내 연구진이 쌀 안에 진짜 고기가 들어있는 이른바 ‘소고기쌀’을 개발했습니다.

일반 쌀보다 단백질 함량은 높은데 탄소 배출은 적어서, 외신들이 미래 식량이 될 수 있다고 소개하기도 했습니다.

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