고대 '츄잉껌'으로 석기시대 식단 밝혀

1만년 전 스칸디나비아 서해안 사람들은 무엇을 먹었을까요? 츄잉껌의 DNA에 대한 새로운 연구에 따르면 사슴, 송어, 헤이즐넛이 식단에 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 또한 그 중 한 사람은 치아에 심각한 문제가 있음을 보여줍니다.

약 9,700년 전, 오늘날의 예테보리 북쪽에 있는 스칸디나비아 서해안에서 한 무리의 사람들이 캠핑을 하고 있었습니다. 그들은 낚시와 사냥을 하고 식량 자원을 수집했습니다. 그리고 소년 소녀 모두를 포함한 일부 십대들은 송어와 사슴, 헤이즐넛을 먹은 직후에 수지를 씹어 접착제를 만들고 있었습니다. 심각한 치주염(치아 손실과 뼈 손실을 초래할 수 있는 심각한 잇몸 감염)으로 인해 10대 중 한 명은 쫄깃한 사슴 고기를 먹는 것뿐만 아니라 씹어 수지를 준비하는 데 어려움을 겪었습니다.

우리는 국제 연구팀이 Huseby Klev의 씹은 수지를 한동안 연구해 왔기 때문에 이것을 알고 있습니다. Emrah 박사는 “Huseby-Klev의 씹은 유향에는 풍부한 DNA 서열이 있으며, 그 속에서 우리가 알고 있는 치주염과 관련된 박테리아와 그들이 이전에 씹었던 식물과 동물의 DNA를 모두 발견했습니다.”라고 말했습니다. Mesolithic 츄잉껌에 대한 메타게놈 연구를 조정한 Mersin 대학 생명공학과의 Kırdök. Emrah Kırdök는 스톡홀름 대학교 고고학 및 고전학과의 박사후 연구원이었을 때 자료 분석을 시작했지만 그 이후로 연구가 크게 성장했습니다.

Orust 섬의 Huseby Klev 유적지는 30년 전에 발굴되었습니다. 씹은 수지가 c.의 맥락에서 석기 유적과 함께 발견되었습니다. 9700년 전. 석재는 또한 중석기 연대기를 나타냅니다. Huseby Klev가 씹은 물질은 이미 세 개인의 인간 유전 데이터에 대한 연구를 생성했으며 인간 유래가 아닌 물질의 DNA도 분석되어 발표되었습니다.

중석기시대 츄잉껌에 존재했던 DNA 혼합물에 존재하는 다양한 종을 식별하는 것은 어려운 일이었습니다. 이스탄불 대학교 분자 생물학 및 유전학과의 Andrés Aravena 박사는 Emrah Kırdök 박사와 함께 컴퓨터로 데이터를 분석하는 데 많은 시간을 보냈습니다. “우리는 다양한 종과 유기체를 골라내기 위해 여러 가지 계산량이 많은 분석 도구를 적용해야 했습니다. 우리에게 필요한 모든 도구는 고대 DNA에 적용할 준비가 되어 있지 않았지만 적용할 수 있도록 조정하는 데 많은 시간을 소비했습니다. “라고 Andrés Aravena는 결론을 내렸습니다. 고대 DNA에 대한 메타유전체학은 영역이 확장되고 있지만 이러한 유형의 씹는 물질에 대한 연구는 아직 소수에 불과합니다.

스톡홀름 대학과 스웨덴 자연사 박물관이 협력한 고생물유전학 센터의 Anders Götherström 교수는 이 연구가 수행된 프로젝트의 책임자입니다. “이것은 스칸디나비아 서해안의 소규모 수렵채집인 집단의 삶에 대한 간략한 정보를 제공합니다. 나는 그것이 놀랍다고 생각합니다. 석기 시대와 관련된 영양 및 식단이 무엇인지 알아내는 다른 잘 확립된 방법이 있지만 여기서는 이 십대들이 9,700년 전 스칸디나비아 서해안에서 사슴, 송어, 헤이즐넛을 먹었고, 그들 중 적어도 한 명은 치아에 심각한 문제가 있었다는 것을 알고 있습니다.”

출처: https://www.sciencedaily.com/releases/2024/01/240118122104.htm